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幼儿园食材统一配送的好处 万家欢 明城幼儿园食材配送

更新时间:2020-05-22 17:55:10
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冷链行业主要分为三个环节:冷链干线运输、冷库运营以及城市配送(共同配送是热点方向)。

1、冷链干线运输行业相对于冷库运营行业来说进入门槛低,传统的物流企业拥有干线运输优势,只需投入购买冷藏车的成本,即可进入冷链干线运输的领域,而许多实力偏弱的小型企业也纷纷进入冷链干线运输市场,以期分得一杯羹。

在中国现阶段,冷链干线运输企业并不十分看重服务质量,而将竞争重点放在 压低价格上,原因是国内对冷链运输的重视程度不足,客户采用“ 价格一,质量第二” 的原则,导致冷链干线运输企业不得不打起价格战,服务质量低下。

冷库运营企业毛利率通常在 50% 以上,

因此吸引了许多有实力的企业进行冷库布局,但由于行业仍处于发展初级阶段,还没有能力巨头对行业进行整合,无法形成规模效应进行优化调度,使得目前冷库运营行业集中度相对较低,Zui终会产生行业巨头对整个行业进行整合,使行业向集中化方向发展。冷库运营企业的核心竞争力在于以下三点:1

)形成规模经济。2 )提高冷库利用率。3 )提高增值服务能力


毫无疑问生鲜配送是个值得打拼的好项目。许多生鲜配送企业在B端业务稳健发展的同时,蠢蠢欲动的想要将C端业务发展起来。

B端为主,C端为辅

万家欢一直服务的是B2B的企业。而Zui近一些客户提到,想要把C端业务作为B端业务的补充,增城幼儿园食材配送哪家好,将公司的资源大化的利用起来,增加利润。 这样的企业也越来越多。

想要拓展C端业务主要有以下几个原因:

1、有C端资源:

很多生鲜配送企业,开始是从团餐企业发展来的,为了给自己承包的食堂配送成立配送公司。有了供应链能力后开始向外承接业务,给一些餐厅和企事业食堂做配送,慢慢发展起来。他们说,幼儿园食材统一配送的好处,自己的食堂有很多企事业单位员工消费。因此他们想要在食堂承包小的便利店,店内也做一些生鲜食品的团购,来吸引客源。因为是承包商的店铺,员工们信任感强,也可以用饭卡消费,生意都还不错。

2、利用闲置资源

做B端配送的人都是凌晨开始作业,晚上采购、分拣完以后,早上装车配送。白天的时候,配送车辆、仓库都是闲置的。为了增加公司的营收,很多生鲜配送老板就会把仓库出租给做C端配送的企业。而有些老板就想,为什么不开展自己的C端业务呢?这样不仅能充分利用公司的资源,还能增加营收,一举两得。

3、分等级销售

很多企业的采购商品,单次来货中货品也分多个等级。很多配送企业做不到菜品细分,就把货按均价出售。而一些企业就想做精细化管理,把菜品分级。一些比较好的菜,包装成精品菜卖给C端客户。对菜品外观要求没那么高的B端客户,就可以给他们配送一些外观没那么漂亮的菜。再次一点的处理给回收的公司。这样提高利用率,把利润合理化。

万家欢快速产品

客户提出这样的需求,无疑是希望万家欢系统能支持到C端的配送业务。然而又有很多人说,不都是做生鲜配送吗?

1、B类的客户下单量大,明城幼儿园食材配送,一旦有恶意下单损失惨重,因此下单前一般需要经过审核单位的真实性

2、B类客户通常会有结算账期,C类的客户一般是先付款,再送货。

客户提出需求,万家欢通常都不会让你失望。不仅针对C端客户,对于一些服务小B餐厅客户的企业,这样有效的避免呆账。

端和C端客户的需求。

2、客户下单后必须支付完成后,此订单才会进入采购、分拣、配送等环节。先款后货实现。目前先款后出货,针对生鲜行业的特性,做了以下几个功能:

1、同一站点不同的客户可以分别为先款后货或者先货后款,满足同时服务B

3、生鲜产品需要按斤两结算。订单支付后,经过称重,“订单实际销售额”小于“已支付金额”,可以将金额退至客户余额里。如“订单实际销售额”大于“已支付金额”,产生的差额就必须在下次下单前支付完成以后,才能下单。



蔬菜配送的本质就是供应链生意,做好了供应链,抓好了采购工作,基本上这门生意大的难点就被解决了。

一般来说,大家做蔬菜配送生意是全品类生意,可不仅仅是蔬菜,这其中大的品类涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鲜水产,冻货,熟食,粮油,干货调料,餐饮用品,酒水饮料,水果。这么多的品类,而且是天天都要配送,每个品类都涉及到若干个供应商,非大宗类的蔬菜,本身价格就是天天变,幼儿园 食材配送公司,而且质量基本上也是天天变,如果采购这块不够专业,供应商这块控制不严格的话,影响是非常大的。

起步阶段一般情况下在配送商所在批发市场内部就能把供应链的问题解决掉,但是要想做的有壁垒,需要深入更上游的厂家,有些品类的差价会很惊人。对于蔬菜类,规模做到一定程度后,大宗类的蔬菜需要深入到基地。

赚钱主要靠的是中长期采购做囤货来抵冲价格波动获得收益,主要考验的是采购的水平。要想做好蔬菜配送生意,首先自己或者自己的合伙人得是供应链管理这方面的老手。


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